Как защитить столешницу, изготовленную из более мягкого дерева?

Большинство отделок, даже “проникающие маслом”, проникают не очень глубоко (может быть, 0,020", 0,5 мм). Мягкие волокна под обработанной поверхностью выходят из строя, оставляя вмятину. Наличие более толстой и твердой поверхности предотвратит появление вмятин. Этого можно добиться с помощью толстой поверхности типа “bar top”, либо с помощью матовой или стеклянной поверхности над центральной частью стола.

Какие варианты защиты поверхности от физических повреждений?

“Физические повреждения” на самом деле слишком широкая категория, чтобы просто ответить на нее. Она должна быть немного разбита, чтобы лучше определить, какую защиту могут обеспечить определенные виды отделки.

С более мягкой древесиной обычная отделка don’t действительно защищает от значительных ударов, например, оставляет вмятину, но do обеспечивает устойчивость к синякам (от более легких ударов, обычно менее сфокусированных острым углом или краем), а также маркировка, которая обычно возникает в результате общего использования, в основном царапины и потертости.

Более твердые - шеллак, лак и лак - значительно повысят устойчивость даже мягкой древесины к легкой маркировке. Но любое значительное воздействие все же передается мягкой древесине под твердым поверхностным слоем, что приводит к появлению вмятины. Все более твердые поверхности несколько хрупки и при таком ударе могут треснуть и начать отслаиваться. Полиуретановые лаки популярны отчасти потому, что им присуща определенная гибкость (в отличие от твердости), позволяющая лучше поглощать удары без трещин.

Финишная обработка бартопом, как уже упоминалось в ответе OSU55, - это шаг вперед. Обычно речь идет о финишных покрытиях с заливкой, в результате чего даже при их минимальной толщине по обычным стандартам финишной обработки наносится очень толстое покрытие. Это и присущая самому материалу прочность приводят к чрезвычайно прочной и долговечной поверхности. Однако толщина и блеск поверхности не на любой вкус - критики говорят, что это делает дерево “пластичным” или как будто оно заключено в стекло. А благодаря технике нанесения, при которой оно наносится на поверхность, оставляет либо характерный закругленный край, по которому можно капать, либо видимый прозрачный край, ни один из которых не подходит для многих видов мебели.

У вас есть несколько вариантов. Хорошей рекомендацией является книги Боба Флекснера , где он сравнивает все с точки зрения твердости (что вы ищете), обратимости, прозрачности, стойкости к вмятинам, водостойкости и т.д.. На самом деле я не владелец книги (я позаимствовал ее из местной библиотеки несколько раз), но из памяти, вот порядок защищенности:

1. Отделка на масляной основе (например, тунговое масло, отварное льняное масло). Очень низкая жесткость, умеренная водостойкость, легкая обратимость.
2. Лак. Умеренная вмятина, низкая водостойкость, легкая обратимость. Реверсы с более тонким лаком.
3. Шеллак. То же самое, что и выше. Легко реверсируется денатурированным спиртом.
4. Полиуретан на водной основе. Лучшая устойчивость к вмятинам, чем у лака или шеллака, но труднее обратить вспять. (Требуется химическая стриптизерша, но это выполнимо). Хорошая водонепроницаемость.
5. Полиуретан на масляной основе. Менее подвержен износу, чем полиуретан на водной основе, и более водостойкий. Как и на водной основе, он тоже требует химической стриптизерши, чтобы повернуть вспять.
6. Двухкомпонентная эпоксидная смола. Это то, что рестораны используют на своих столах. Действительно хороший износ и стойкость, но практически невозможно обратить вспять (если вам нужно отремонтировать дерево под отделкой).

Bob также дает серию тестов, которые вы можете сделать, чтобы определить, какой вид отделки для вашего конкретного проекта. Для определения его стойкости к царапинам, например, можно купить художественные карандаши (например, HB, 2B, 3B) и попробовать сделать крошечные царапины на отделке. Также, чтобы определить сопротивление воды (если я правильно помню), он предлагает поместить каплю воды на финишную часть, а затем накрыть ее кружкой на 24 часа.